UNA STORIA ALL'ITALIANA...

Luigi BrunettiAll'età di 14 anni, Luigi Brunetti, un ragazzo solare con il temperamento tipico del mediterraneo, proveniente da Mandatoriccio in Provincia di Cosenza (4.000 abitanti di cui 300 cuochi), si iscrisse alla famosa Scuola Alberghiera di Castelfusano, Roma. Questa scuola offriva ai giovani più volenterosi la possibilità di inserirsi nel mondo del lavoro.

Luigi BrunettiGrazie alla sua voglia di fare, Luigi ottenne ben presto degli ottimi risultati. Ciò fu l'inizio di una brillante carriera che portò il giovane Luigi a lavorare nei migliori ristoranti Italiani (Montecatini, Cernobbio, Villa d'Este), Svizzeri (Lausanne), Spagnoli, Francesi (Costa Azzurra), Inglesi ed infine Tedeschi. Arrivato in Germania, Luigi pensava inizialmente di rimanere per poco tempo, invece, lì trascorse ben 25 anni, durante i quali riuscì a creare un rinomato ristorante a Neu Isenburg, nella periferia di Francoforte. Il suo costante impegno finalizzato ad un'ottima accoglienza, un eccellente servizio, un buon rapporto prezzo - qualità, alla pulizia e alla massima considerazione per i clienti seguendo il motto tedesco "Der Kunde ist König" (it. "Il cliente è il re") hanno portato Luigi ad avere successo. Nel frattempo dopo aver sposato Elisabetta, realizzò l'altro grande sogno di una bella e numerosa famiglia, così nacquero i figli : Leonardo, Francesca e Natalino. Nonostante il suo successo privato e professionale, nonché una fama consolidata e divenuta ormai internazionale, Luigi aveva ancora l'Italia nel cuore... così, dopo avere trascorso diverse estati al mare in Toscana, decise di acquistare l'attuale azienda agricola. All'inizio Luigi aveva intenzione di costruire solamente delle cantine con gli annessi agricoli , accanto alla sua abitazione, ma l'amore per l'ospitalità e la voglia di far conoscere la buona cucina toscana con prodotti propri e di ottima qualità, fecero nascere l'idea dell'Agriturismo a cui diede il nome della moglie "Elisabetta". Oggi Luigi assieme al figlio più grande Leonardo sono produttori di Vini Toscani di qualità. Vendono i propri prodotti in Italia e li esportano anche all’estero, come in Germania, Austria, Svizzera, America, Giappone e Cina. La Famiglia Brunetti sarà lieta di ospitavi all''Agrihotel Elisabetta' offrendovi una vacanza rilassante nella meravigliosa campagna toscana, per scoprire i sapori di una cucina sana e genuina, accompagnata magari da un buon bicchiere di vino!!!!

 

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